Galería
Nuestros Platos
Cocina de Proximidad
Materias primas de la mejor calidad
Nos encantan los productos locales, el comercio de proximidad, estar en contacto con nuestros vecinos y trabajar de la manera más sostenible posible.
Lázaro es nuestro carnicero de confianza desde su sala de despiece y fábrica de elaborados de Manzanares el Real.
Alimentos de Miraflores, empresa familiar como la nuestra, nos sirven los quesos de para la tabla, o para postre, fabricación artesanal de oveja o cabra, a base de leche de diferentes tippos de ganado vinculados íntimamente a la Sierra de. Podeis visitar su tienda y fábrica a menos de 5 km de Soto del Real.
Bebidas
Cervezas artesanas y vinos de Madrid
Chozas Sierra Beer. Cerveza serrana artesana, de nuestro municipio.
Viñedos Martín de la Rosa. Empresa familiar con viñedos propios que elaboran vinos de gama alta, originales, con D. O. Madrid.